Al Salone del Libro Off per parlare di…
Cucina Nostra vuole porsi come collaboratore tra chi vuole produrre e vendere legalmente cibo fatto in casa e i consumatori,…
Tag: dibattito
Il profilo giuridico della microimpresa domestica nel settore alimentare.
Le microimprese domestiche nel settore alimentare sono una realtà nuova e ancora pressoché sconosciuta in Italia. Per questo motivo è…
A chi vendere gli alimenti fatti in casa.
Gli alimenti e le bevande preparati nell’abitazione privata ai sensi del Regolamento CE 852/2004, Allegato II, Capitolo III, si possono…
Non darsi per vinti! Ecco l’augurio per il 2015.
Sono proprio le parole di una ragazza che scrive per chiedere informazioni e intanto parla di sé, che ci fanno…
Un passo avanti significativo per la realizzazione delle microimprese domestiche.
Grazie all'iniziativa di CUCINA NOSTRA - A.P.S., la Regione Piemonte, unica Regione italiana che fino ad ora ha emesso delle…
Una microimpresa domestica non si improvvisa.
Una microimpresa domestica non si improvvisa. È una scelta importante, sia per quello che comporta prima, sia per quello che…
Dare forma alla realtà delle micro-imprese domestiche
Quando racconto a chi incontro, amici o semplici conoscenti che siano, che ho un blog che si occupa di dolci…
Produrre e vendere cibi fatti in casa: l’esperienza inglese.
Avere un'idea di come si realizza in altre parti d'Europa la produzione e commercializzazione di cibi fatti in casa, in…
Microimpresa domestica sí o no? Il punto della situazione
È il caso o no di avviare una micro-impresa domestica che produce e vende dolci e/o alimenti fatti in casa?…
Produrre e vendere dolci fatti in casa: panoramica regionale.
Cari amici riprendo a scrivere sul tema che ci sta a cuore: la produzione e vendita di dolci fatti in…
Produrre e vendere dolci fatti in casa: cosa fare. Post 3
Un possibile percorso per verificare la fattibilità di una micro-impresa per la produzione e vendita di dolci fatti in casa.…
Produrre e vendere dolci fatti in casa: cosa fare. Post 2
Un possibile percorso per verificare la fattibilità di una micro-impresa per la produzione e vendita di dolci fatti in casa.…
Produrre e vendere dolci fatti in casa: cosa fare. Post 1
Produrre e vendere dolci fatti in casa: cosa fare. Un possibile percorso per verificare la fattibilità di una micro-impresa per…
Dibattito sulla produzione e vendita di dolci fatti in casa
Sulla spinta degli stimoli ricevuti da chi, navigando su internet, è approdato al mio Blog, ritengo utile aprire un dibattito…